Чай 茶 Chá

[KingpinUA]

Мне китайский понравился, привез родичь прямиком от-тудо , но он и там не дешего стоил, небольшой пакетик с горошинами. Кидаешь в кипяток один два шарика и через пару минут целая чайная ветка еще и с цветком вроде вот тот действительно можно без сахара, аромат не передать. Кофе гадость, сразу желудок хаатает.

[mumu]

Я також подивився, що чай у нас і вибір норм як міжнародних брендів, так і своїх достатньо, смакове і цінове різноманіття. Недавно побував в Іспанії, так там взагалі біда повна, навіть в кафе приносять чайничок з дрищовим пакетиком.
Люблю терпкий смак, тому купую кенійські або змішані. Грінфілд кенійський, ріоба кенійський, грейс до сніданку.
До зеленого чаю люблю додавати "альпійські трави" від грейс або в ріоби є аналогічний набір просто трав без ароматизаторів.
З трав’яних пакетованих "Поліський чай" - норм.

[Nic_Roman]

Freem-freem
Якщо ти дебіл то не означає що когось треба ображати!

Дебільність — термін, що застосовується у психіатрії для визначення слабкого ступеня олігофренії.

[Freem-freem]

Якщо ти дебіл то не означає що когось треба ображати!

Хвала москалям, что не дебил, но спасибо, что интересуешься, я буду тебе писать, если у меня что-то будет ухудшаться, я так понимаю ты в диагнозах специалист.

[falcongrig]

Я со Шри-Ланки привез га*нецо хуже нашего, а по пачке не определишь, да и по цене... пыль или грязь.

Где ты его там нашел такой?)) Друг ездил, наоборот в восторге, сказал, жаль, что нельзя больше было купить (там ограничения по вывозу какие-то у них). Но он специально ходил на предприятие на экскурсию, там же и купил.

[Freem-freem]

falcongrig
Ага там и купил, еще на экскурсии продают тоже самое, что ты можешь купить в магазине, только в 3 раза дороже типичный индусский разводняк

[SERGBILL]

останнім часом п'ю дешман з АТБ, ДеЛюкс чи якось так, незалежно від отриманої маржі за останній період.
Якийсь час купував чаї на вагу у чайному магазинчику та Ашані, але великої різниці з АТБшним дешманом немає, щоб платити у декілька разів більше.
Хіба китайський пуер не лишає байдужим, коли знайомі привозять з Китаю)

[murzik]

Twinings подделка бывает? Почему то один и тот же сорт чая в разных банках. Смотрю на лохЭ и магазины.

[marran]

Ох, парни... СтОит вас на два-три дня оставить - опять срач затеете!
...Bublik, не за что. Сам постоянно нахожусь в творческом поиске и перепробовал довольно много, всего не перечислю.
Но в рамках совета попробую продолжить свой предыдущий пост, тем более, что вспомнил ещё кое-что, о чём забыл упомянуть тогда.
Был у нас такой магазинчик интересный возле моей работы: "Чай, кофе и др. колониальные товары" назывался. Там я попробовал много разного...
Чай "Ти Тэнг". К сожалению, коробок уже не осталось, но приведу картинки из инета. Успел попробовать два вида. С начала войны его не пил уже, так как, во-первых, его уже и не было у нас, а во-вторых, цена его заметно подскочила и в Украине. Вот они:

спойлер

Миднайт - чай для полуночников (он так и позиционировался). Крепкий, терпкий, пряный, классный! Мне очень нравился! С удовольствием бы его ещё попил, так как соскучился.
Для Бизнесменов - тоже классический чёрный чай. Особенностей в нём никаких я не выявил, просто качественный чай. Покупал один раз, потому как когда были деньги брал Миднайт.
Есть ещё них Экспрессо (Пекое), но до него, увы, дело не дошло. Если кто из вас решится попробовать его, отпишитесь пожалуйста!
Заварные пачки у Ти Тэнга 200 гр. Стоили они у нас по 60 грн на момент 2012-2013 гг. Тогда обычный чаёк можно было гривен за 11 купить, тот же Тесс, к примеру (заварной, само собой). То есть, даже с учётом деления на 2 (обычная чайная пачка 100 гр) всё равно было... ммм... дороговасто! Покупал их в основном с премии или каких-то внештатных заработков.

Параллельно я попробовал практически все виды чаёв марки F&S, и вот на них я засел крепко... Ибо по соотношению цена/качество они били всё, что я когда либо знал (читай, пробовал). Особенно, я любил вот эти:

спойлер

Карта Цейлона - мой любимый. Пил его постоянно. В меру крепкий, в меру тонизирующий, цена - тоже в меру! Всё в меру, в общем!)
Морское приключение (оранжевая коробка). Вкусный, правда вкусный и хороший чай. И пил бы я его, но... ...но был тот, что выше!)) "Карта"...
Золотой слон. Признаться, уже вкуса его не помню практически (а скорее всего и совсем не помню! ), но точно помню, что я его отметил, а значит он был хороший.
Мэджик (или Мэджик Фазан). Просто приятный зелёный чай, без всяких добавок. Тоже нравился.
Стоили они на всё тот же период 22 грн, потом слегка подорожали до 25 грн и больше не росли, до самой войны. Это за 100 гр. пачку.

Вернусь к Твайнингсу... Вот пример дизайна старой и новой упаковок (старая, с деревом, мне нравилась больше. К счастью, это не отразилось пока не содержимом):

спойлер

Его выгодно брать как раз по 500 гр - тогда его стоимость вполне себе "ок". Примерно 350 грн. Не знаю что сказать насчёт его подделок - мне привозят его из дьюти-фри, но подделки ведь могут быть и там! По крайней мере, в РФовских дьютиках - это точно!)) Но пока этот чай - это то немногое, что меня радует, несмотря на всю убогость. ...По поводу же Базилура тут всё неоднозначно: мне очень нравился этот чай, но он ВСЕГДА стоил уйму денег (меньше 50 грн за пачку я его встречал всего пару раз по акции - по 40 грн, помню, продавали), а из всех чаёв дорожал всегда первым и сразу намного. Да, он был вкусен! Но именно что "был"! Уже в нынешние годы 2015-... и по настоящее время он очень сильно сдал: видимо, фуфел сыпать стали. И если раньше фасовка была чисто от изготовителя листа, то теперь, вроде как Рашка. Короче, вы поняли... Просто, раньше на пачке не было ни единого слова по-русски, а теперь - ни единого на англ!))) Допью этот и больше брать не буду.

Что остаётся добавить... Из совсем "элиты" (для меня, по крайней мере) я покупал пару раз кенийский чай "Керичо" (Гугл выдаёт, что в Украине его купить, опять же таки, можно): наверное, чуть ли не самый вкусный чай, который я пробовал. Но - цена! 65-70 грн за 100 гр - для меня это было неподъёмно. Продавался он исключительно на развес. Брал его по 50 гр 2-3 раза всего. Ну и особняком отмечу такую экзотику как Maitre de Tea "Nuar": первый мой чай, который я стал пить без сахара. Настолько он был для меня вкусен, что именно тогда я понял, почему сахар в чаях бывает лишним.) Упаковка, конечно, уже претерпела изменения, но в целом, фон и рисунок те же:

спойлер

Ну и, конечно же, я не могу обойти стороной чай, продаваемый на развес, Лапсанг Сушонг: если не пробовали, вы просто хотя бы раз обязаны его попробовать!)) Это запомнится! Главное, не делать выводов после первого - и скорее всего, неудачного! - чаепития. Этот чай требует адаптации ваших вкусовых рецепторов. Это копчёный чай, его прожаривают на костре из ели. Точную стоимость его не помню, но точно помню, что дешевле чем Керичо. Что-то в районе 50 грн был за 100 грн.

Нууу... Как-то так я решил с вами всем этим поделиться. Само собой, вы же понимаете, что всё вышеизложенное - это не только моё личное мнение, но и мнение человека с определёнными фин. возможностями, коих было немного. И это мягко говоря!) Так что ваши мнения и изыскания тоже будут мне интересны.

Отправлено спустя 9 минут 36 секунд:
Нет, ну, само собой, я перепробовал много чего ещё - и на развес много пробовал, и в пачках... За скобками, к примеру, остались такие марки как Grace, 911, Tipson, Club (matakele, ruhuni) и многие другие... (последние три, к слову, очень достойные были!) Просто, перечислил именно самое-самое, заслуживающее внимания.

[Freem-freem]

Лапсанг Сушонг

Этот и другие что ты перечислил - дешман с ароматизатором, продаются на развес в любой чайной лавке. Тебе правда 65 грн на чай неподъемно?

[murzik]

"Дедушка, пасскажи мне ещё раз историю о том, какой твой любимый чай"
marran
Спасибо за такую стори, будем пробовать. Заказал пока что twinings English breakfast, earl grey и prince of wales

[marran]

Freem-freem, напомню: то был ещё курс в 8 грн. Тратить по 65 грн на чай я мог себе позволить лишь иногда. Я же сразу сказал: это конкретная ситуация конкретного человека. Слишком много было трат в те периоды, а работа оставляла желать... Не будем об этом.
Ну и ты не совсем прав насчёт дешмана с ароматизаторами: к примеру тот же Сушонг я пробовал не единожды, купленный в разных местах (а иногда и городах). И да - попадалось разной степени качество, которое лишь в нескольких местах было достойным. ...Нет, ну само собой: самый оптимальный и 100%-ный вариант - покупать подобное там, где оно выращивается и изготавливается. Но не у всех есть такая возможность, и не у всех была...

Отправлено спустя 3 минуты 18 секунд:
murzik, как попробуешь - расскажи!

[libero]

Любителей Мате нет?
Я не скажу что сам большой фан, килограммчик выпил. По моему опыту нужно брать без добавок/ароматизаторов.

[nochnik89]

Вообщем все сошлись на мнении ,что чай - это тема )
Вначале ты завариваешь чай в маленькую чашечку , потом в все больше и больше ...потом в трехлитровую банку .
И вот ты такой сидишь на берегу и макаешь чайный пакетик в океан

[murzik]

nochnik89
В жару завариваю чай с имбирем 2 литра и ставлю в бутылке в холодильник. Несколько глотков после улицы и ништяк

Отправлено спустя 54 минуты 44 секунды:
Подделка или это нормальная практика?

спойлер

"ароматизатор идентичный натуральному" масла жалко чтоли
производство "польша" для великобритании. А наши предприимчивые люди из Тернопольской области на горбу тащат для наших людей, наши люди ведь тоже люди и хотят дешевого хорошего чая
"принц уельский" или как там его, похож на дешман из АТБ Делюкс только вкус не такой концентрированный

[marran]

murzik, честно - не знаю, подделка это или нет. На моих банках ни слова по-русски. Хотя, понятное дело, что и это не показатель...
libero, кент, привет!) Матэ - иногда. Сейчас даже нет его в продаже у нас. А тот, что есть, - я не знаю что это за трава. Быть может, она собрана за домом!)) То же касается и ройбуша. Поэтому матэ не пил уже давно. Хотя когда-то... Калабас и бомбилья - наше всё!) Пробовал и мне нравилось.
nochnik89, рад слышать тебя в добром здравии.)

[nochnik89]

marran
да я не пропадал никуда )) ну бывает пропадаю на неделю/две . В горах тусую .
Я утреннего завтрака и ужина вообще не вижу без чая ) Бывает идешь по лесу и собираешь травы полезные . Кидаешь в карман ,ходишь 2 дня и на 3й день трава для добавок в чай готова

[Grinnie Jax]

Китайцы угощали какими-то пуэрами двух видов недавно - менее ферментированный (похож на зелёный) и более ферментированный (более землянистый вкус). Ничего так, понравились) даже сама их церемония с этими омовениями напёрстков этих в первых заварках (пить начали только с третьей) довольно прикольная. А из чёрного лучший пил, купленный на Шри-Ланке, хоть её тут и подвергли обструкции) из массовый есть интересные сочетания у TWG - сингапуркая контора, продается, в частности, в их аэропорту Чанги. Там есть миксы на любителя, конечно, - про Morrocan Nights моя мама сказала, что это духи какие-то, а не чай. Остальные наоборот всем зашли дома. Смотрю у них на сайте выбор ещё больше стал: https://twgtea.com/ Но в основном это за счёт всяких присадок, цветов и т.п.

[libero]

marran
У нас то в продаже тоже нет, но есть olx). Берешь запечатанные пачки и норм. А то что на развес под видом мат продают у нас- это конечно, гадость.

[Scoffer]

З того, що у нас продається - кьортіс без добавок з набору аля всі смаки. Проблема в тому, що окремо без набору він не продається. Ну або я не знайшов.

Відправлено через 7 хвилини 34 секунди:
А самий гівняний - турецький. Увесь.