Новини
Останні статті і огляди
Кто какое любит пиво?
-
Valerian
Member
- Звідки: г. Харьков
Сабж. Стало интерестно. хе...
Я вот Черниговское "Светлое".
Не забываем о правилах конференции, в частности п.3.13
Я вот Черниговское "Светлое".
Не забываем о правилах конференции, в частности п.3.13
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
Попил Жигулёвское пиво киевского пивзавода с улицы Фрунзе.
Бутылка и крышка советского образца. (раритет)
З.Ы. Спросил отца про пивзавод - оказывается он в молодости там подрабатывал ещё.
Таки оказывается есть хорошее киевское пиво.
(а не химия с трёх гигантов оболонь-чернигов-славутич выпускающих 70-80% сортов пива, которые можно найти в Киеве)
Бутылка и крышка советского образца. (раритет)
З.Ы. Спросил отца про пивзавод - оказывается он в молодости там подрабатывал ещё.
Таки оказывается есть хорошее киевское пиво.
-
master
Member
- Звідки: Киев
jвывод: не нужно пить пиво одному в пустой квартире на ночь глядя, а то может прийти аццкая белочка.Rost:все всплыло
-
viperest1
Member
З Німеччини привезли Gаmbrіnus пощастило 6 пляшок-пиво просто супер,смак просто неперевершений.В нас в магазинах воно по 18грн.візьму і спробую чи є різниця між тим і тим
.
-
St.Bezdelnik
Member
- Звідки: Санкт-Петербург
у нас на ваши оно около 28-29 за бутылку. У нас в принципе все бутылочное импортное начинается от этой стоимости и до 1000 вашими за 5 литров в фрименной бутылке.viperest1:В нас в магазинах воно по 18грн.
-
Admiral
Member
- Звідки: West Ukraine
viperest1
Ясно що є=)))
Я як був у Львові привіз 4 літра Живого пива в бочонках малих))))
То шо в магазинах просто
Ясно що є=)))
Я як був у Львові привіз 4 літра Живого пива в бочонках малих))))
То шо в магазинах просто
-
master
Member
- Звідки: Киев
Это что, возвращался в субботу из Сорочинской ярмарки, по трассе Киев-Харьков есть село Велика Круча, которая под Пирятином.
Так вот, там варят шикарное живое пиво (легкое 3,8%, приятный мягкий хмельной вкус), и тут же его подают. Вот, купил себе бутылочку 1,5 л, просто шикарное! Жаль, ехать далеко, а так - пиво достойное!
Так вот, там варят шикарное живое пиво (легкое 3,8%, приятный мягкий хмельной вкус), и тут же его подают. Вот, купил себе бутылочку 1,5 л, просто шикарное! Жаль, ехать далеко, а так - пиво достойное!
-
sashok-1982
Member
- Звідки: Широта: 50° 26'N, Долгота: 30° 31'E. город герой Киев, Позняки
А я сегодня пиво не люблю вообще 
-
Moriarty
Member
- Звідки: Полтава
master Там уже не то пиво, что было раньше.
Кстати как ехать с Сорочинцов на Полтаву, в селе Побыванка есть ресторан с пивоварней "Виват провинция", варят сейчас три сорта пива - светлое, темное и багряное. Правда цены не гуманные, 1л от 24 до 28 грн.
Кстати как ехать с Сорочинцов на Полтаву, в селе Побыванка есть ресторан с пивоварней "Виват провинция", варят сейчас три сорта пива - светлое, темное и багряное. Правда цены не гуманные, 1л от 24 до 28 грн.
-
master
Member
- Звідки: Киев
ну и то, что сейчас весьма неплохое. А что до цен, то хорошее дешевым не бывает!Moriarty:Там уже не то пиво, что было раньше.
Добавлено через 34 секунды:
sashok-1982, небось за руль нужно? Эх, горе вам, автомобилисты
-
DmitryVT
Member
- Звідки: Kherson
Очень понравилось "Жатецкий гусь" (только добралось к нам).
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
Видел в Киеве в одном из ларьков на КПИ пиво Князь Сангушко, но так и не опробовал... 
-
izvek
Junior
- Звідки: Макеевка, Донецкая обл.
А кто-нибудь в курсе как определить на сколько пиво натуральное или как определить, что пиво из химии? 
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
izvek
А оно сразу заметно на вкус. Попробуй сразу одно за одним - тем более поймёшь.
А оно сразу заметно на вкус. Попробуй сразу одно за одним - тем более поймёшь.
-
izvek
Junior
- Звідки: Макеевка, Донецкая обл.
чтобы на вкус определять какое пиво натуральное, нужно знать вкус натурального пива, а я не в курсеEvGaS:izvek
А оно сразу заметно на вкус. Попробуй сразу одно за одним - тем более поймёшь.
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
Кроме того, законодательство обязывает писать исходный материал(химии))) на этикетке - если там кроме солода и хмеля обильно присутствуют другие вещи вроде риса/сахара/спирта/патоки/лимонной кислоты и всяких Е-добавок, то тут и особо гадать не надо...
Если что-то одно, так это может быть и не страшно - рецептура такая у того же Микулинецкого проскакивает..
Ну и ещё показатель - массовость пива. Ясно же, что гнать без химии огромные количества чего-то вроде Львовского/Оболони/Черниговского/Славутича/Зиберта/Десанта/Рогани/Туборга/Бекса/Старопрамена и т.п. лежащих в каждом ларьке на каждой остановке по несколько месяцев... Вывод напрашивается сам.
Если что-то одно, так это может быть и не страшно - рецептура такая у того же Микулинецкого проскакивает..
Ну и ещё показатель - массовость пива. Ясно же, что гнать без химии огромные количества чего-то вроде Львовского/Оболони/Черниговского/Славутича/Зиберта/Десанта/Рогани/Туборга/Бекса/Старопрамена и т.п. лежащих в каждом ларьке на каждой остановке по несколько месяцев... Вывод напрашивается сам.
-
izvek
Junior
- Звідки: Макеевка, Донецкая обл.
довольно-таки вразумительно 
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
izvek
Если интересно просто без прибамбасов просто правильное пиво - Бердычев Хмельное не более недельной давности (или будет фонтан пены, дрожжи бурлят))). Там самый минимум в рецептуре - вода, солод, закваска да хмель.
Но вкус у него всё равно ушел в сторону горькости из-за хмеля, хотя для меня норм.
Лагер - можешь попробовать 1-й Броварни. Лёгкое оно.. На вкус и поведение конечно же живыми дрожжами не тянет, но если и химия, так качественная. Мне оно показалось самым "лагеристым" чтоль...
Портер - давно не пил, не знаю чего посоветовать.
Эль - вроде даже никогда и не пил..
Есть ещё выделяющиеся вкусовые - например, Микулинец Медовое(патока), Бердычевское Кармелита(ржаной напиток СССР), Жигулёвское киевского пивзавода на Фрунзе (старая советская бутылка и крышка, герб этикетки похож на Полтавское. Но его даже в Киеве видел всего раз.
), Радомышль Пильсен (неплохое для такой дешевизны за двухлитровку, хоть явно неживое. Основное отличие у него опять же в цене больше, чем во вкусе).
Некачественное пиво - маслянистое (иногда плёнка сверху даже), болотистое (сероводород и т.п. вкус болота), водянистое (как добавили воды из крана), выгоревшее (в ларьке на солнце)) Есть такой характерный привкус), спиртовое (тянет добавлением немедицинской спиртовухи как у дешевых вин. Пример - Оболонь мицне и крепкий Десант).
Если попадаются кусочки в виде малого осадка (кусочков хмеля), небольшого привкуса дрожжей или сильного вспенивания - ничего страшного.
Если интересно просто без прибамбасов просто правильное пиво - Бердычев Хмельное не более недельной давности (или будет фонтан пены, дрожжи бурлят))). Там самый минимум в рецептуре - вода, солод, закваска да хмель.
Но вкус у него всё равно ушел в сторону горькости из-за хмеля, хотя для меня норм.
Лагер - можешь попробовать 1-й Броварни. Лёгкое оно.. На вкус и поведение конечно же живыми дрожжами не тянет, но если и химия, так качественная. Мне оно показалось самым "лагеристым" чтоль...
Портер - давно не пил, не знаю чего посоветовать.
Эль - вроде даже никогда и не пил..
Есть ещё выделяющиеся вкусовые - например, Микулинец Медовое(патока), Бердычевское Кармелита(ржаной напиток СССР), Жигулёвское киевского пивзавода на Фрунзе (старая советская бутылка и крышка, герб этикетки похож на Полтавское. Но его даже в Киеве видел всего раз.
Некачественное пиво - маслянистое (иногда плёнка сверху даже), болотистое (сероводород и т.п. вкус болота), водянистое (как добавили воды из крана), выгоревшее (в ларьке на солнце)) Есть такой характерный привкус), спиртовое (тянет добавлением немедицинской спиртовухи как у дешевых вин. Пример - Оболонь мицне и крепкий Десант).
Если попадаются кусочки в виде малого осадка (кусочков хмеля), небольшого привкуса дрожжей или сильного вспенивания - ничего страшного.
-
DaKaR
Member
- Звідки: Terra Incognita ака Житомир
Кстати, возвращаясь на тему закусок, сухарики «FITTO» вопреки своей "ориентации на людей которые ведут активный образ жизни" за милую душу подходят под пиво, почти как Клинские, которые к сожалению уже нигде не найти. Остальные марки сухариков жуткая ересь 
-
EvGaS
Member
- Звідки: Да ну его всё в печку, уйду я от вас.
DaKaR
Никогда не любил эти сухари. Пиво надо пить вечером вместе с ужином из варёной картошки и какой-то рыбы. С нормальной едой.
Никогда не любил эти сухари. Пиво надо пить вечером вместе с ужином из варёной картошки и какой-то рыбы. С нормальной едой.
-
izvek
Junior
- Звідки: Макеевка, Донецкая обл.
ой сколько мне ещё предстоит попробовать и понюхатьEvGaS:izvek
Если интересно просто без прибамбасов просто правильное пиво - Бердычев Хмельное не более недельной давности (или будет фонтан пены, дрожжи бурлят))). Там самый минимум в рецептуре - вода, солод, закваска да хмель.
Но вкус у него всё равно ушел в сторону горькости из-за хмеля, хотя для меня норм.
Лагер - можешь попробовать 1-й Броварни. Лёгкое оно.. На вкус и поведение конечно же живыми дрожжами не тянет, но если и химия, так качественная. Мне оно показалось самым "лагеристым" чтоль...
Портер - давно не пил, не знаю чего посоветовать.
Эль - вроде даже никогда и не пил..
Есть ещё выделяющиеся вкусовые - например, Микулинец Медовое(патока), Бердычевское Кармелита(ржаной напиток СССР), Жигулёвское киевского пивзавода на Фрунзе (старая советская бутылка и крышка, герб этикетки похож на Полтавское. Но его даже в Киеве видел всего раз.), Радомышль Пильсен (неплохое для такой дешевизны за двухлитровку, хоть явно неживое. Основное отличие у него опять же в цене больше, чем во вкусе).
Некачественное пиво - маслянистое (иногда плёнка сверху даже), болотистое (сероводород и т.п. вкус болота), водянистое (как добавили воды из крана), выгоревшее (в ларьке на солнце)) Есть такой характерный привкус), спиртовое (тянет добавлением немедицинской спиртовухи как у дешевых вин. Пример - Оболонь мицне и крепкий Десант).
Если попадаются кусочки в виде малого осадка (кусочков хмеля), небольшого привкуса дрожжей или сильного вспенивания - ничего страшного.