как, если при 12В он должен крутиться не выше 1800об/мин +/- 5%
У меня на ум приходит несколько вариантов.
1) Сбоит датчик оборотов на вентиляторе
2) Брак железа матери
3) Кривой БИОС (вероятнее самое логичное объяснение)
Во 2-ом и 3-ем случаях дальше можно ничего не выжимать из матери, никакая утилита не покажет адекватно обороты.
Есть еще одна догадка маловероятная, что у вас по корпусу гуляют помехи (это исключается заменой БП на время теста и запуском матери вне корпусеа без остальных комплектующих).
Ну а вообще советую искать соответствующую тему о матери. Если такой глюк имеет место быть, то на просторах интернета должны быть люди, которым это не нравится.
В остальном могу только посочувствовать. - как говорят "Понять и простить"
PS
как система по шуму? какие ощущения с AC11LP, R8, видяхой и БП?
)
...