Тестирование программ по "авторазгону" процессоров не является предметом обзоров плат. Впрочем, какой ещё
разгон 3900X
здесь!?
Плата в "андервольт" умеет, скриншоты приведены (рубрика UEFI). Конкретное поведение (платы, процессора, сборки) может зависеть от чего угодно, в том числе и от версии микрокода.
Ищите обзоры 3900X в "андервольте" (удачи), делайте выводы насколько меньше получился общий жор ПК (или конкретно процессора) - делайте вывод насколько легче станет плате. Я Вам помогу - не сильно

Насколько увеличится продуктивность камня / системы - снова мимо
обзора платы.