Сказала система команд PCI-E принципово не вміє в RAID, апаратний, відповідно і NVMe не вміє. Перевести фізичні NVMe в RAID однак можливо, але це трошки дурість, бо доведеться або перевести SSD в режим SATA, втративши переваги, в тому числі швидкісні, власне NVMe, або зліпити програмний RAID вже з ОС, але вінда не зможе з такого масиву завантажитись, лише в якості другого диску.
Ось картинка наприклад:
- спойлер