Почему? Периодически пью чай с небольшим количеством мёда.AlekseyL:исключено. мёд незя греть.
Nutbar:Почему? Периодически пью чай с небольшим количеством мёда.AlekseyL:исключено. мёд незя греть.
Перед тем как писать это сообщение прошерстил гугл и понял, что он теряет свои "полезные" свойства при таком растворении/нагревании. Ну и фиг с ним, задача же чаёк сладким сделать, а не оздоровиться.
КАНЦЕРОГЕНВ условиях высокой температуры в меду разрушаются специфические ферменты и сахар, а также вырабатывается канцероген оксиметилфурфурол. Такое разрушение природной структуры, по словам большинства ученых, превращает в яд питательный продукт, ведь получаемый канцероген весьма опасен для желудка.
Однако не всякое нагревание вредит медовой массе. Например, если продукт необходимо сделать более мягким, то рекомендуется поместить его в закрытой банке в кастрюлю с водой, нагретой до 40 градусов. Такой способ позволит сделать массу мягче и пластичнее, а страшного ничего не произойдет.
Источник: Можно ли нагревать мед и теряет ли он полезные свойства: советы и видео http://kakmed.ru/raznoe-o-mede/829-nagr ... z4ZKh0izsB
до 60 градусов, не критичноCrossbow:тогда возникает следующий вопрос : "почему я с детства помню такой напиток как молоко+сливочное масло+мед?" Пьется при кашле. И пьется очень гарячим!
ну, это вопрос к тому кто заставлял Вас пить его, пользы - ноль, а масса впечатлений , таки да.Crossbow:тогда возникает следующий вопрос : "почему я с детства помню такой напиток как молоко+сливочное масло+мед?" Пьется при кашле. И пьется очень гарячим!
До этого тоже дочитал. Много вопросов возникло к данному утверждению.AlekseyL:КАНЦЕРОГЕН
Ну да, любители "жидкого" медка тоже в опасности, ибо есть умники которые засахаренный мед нагревают, делая из него якобы жидкий и продают дороже, потому мед не лучший выбор - если знакомый не держит пасеку.Nutbar:До этого тоже дочитал. Много вопросов возникло к данному утверждению.AlekseyL:КАНЦЕРОГЕН
Свести можно к тому, а так ли велика концентрация вещества, которое сможет образоваться с ложечки мёда, разведённой в чашке чая (и если кидать его туда не сразу, а по достижению температуры, с которой будем пить)?
Особенно в сравнении с концентрацией в других продуктах питания, которые мы регулярно употребляем.
Такое. Решать каждому за себя, но по мне так проблема очень сильно преувеличена по каким-то причинам.
не правда, гуглите)) симптоматическое лечение называетсяNicDim:ну, это вопрос к тому кто заставлял Вас пить его, пользы - ноль, а масса впечатлений , таки да.Crossbow:тогда возникает следующий вопрос : "почему я с детства помню такой напиток как молоко+сливочное масло+мед?" Пьется при кашле. И пьется очень гарячим!
это из разряда - дышать над кастрюлей паром сваренной картошки укрывшись с головой, парить ноги в воде с горчицей, горчичники и банки на спину, мазаться медом, прикладывать капустный листок или запеченую цибулю, короче треш знатный, но все озадачены и типа лечаться, особенно успокаивает мамашек/бабушек, папам, как правило, - фиолетово, лишь бы не задолбывали
Автор часом не NikDim?NicDim:AlekseyL
термин - "доказательная медицина" слышали? погуглите
да я знал это давно. Но мне от этого жить легче не сталоTheBlackFox:crisisby
Ты ещё забыл про деньги, которых реально не существует и которые уже не подкреплены золотом
попа не слиплась?Феном Феномыч:А я вот 3 литра меда съел и не жужжу.
Во-во. Если так переживаете о канцерогенах - скажу по секрету - если вы не житель той части Карпат, где лес еще стоит стеной - немедленно прекратите дышать!libero:Так что пейте чай с медом и не слушайте страсти про канцерогены и разрушившиеся полезные вещества в меде.
Это пишут адепты страшилок про ГМО.
